Mua bột lá gai uy tín giá rẻ ở đâu

Cách làm bánh gai từ lá gai khô bột lá gai thơm ngon chiếc bánh gai truyền thống này có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc bộ và cũng có một tên gọi khác là bánh ít lá gai, có rất nhiều câu chuyện về xuất xứ của chiếc bánh gai này vì nó có từ rất lâu đời nên cũng không ai biết chính xác rằng nó ra đời từ khi nào. Có rất nhiều câu chuyện về chiếc bánh nhưng mỗi câu chuyện đều mang một ý nghĩa sâu sắc, chiếc bánh gai ngày nay dường như được xuất phát từ cuộc sống nghèo khổ của người dân nơi đây. Cố gắng mưu sinh và làm ra chiếc bánh gai có một không hai này.

Chiếc bánh có dạng hình vuông, màu đen, gói trong lá gai xám nhưng cả hương vị bánh đều thơm ngon, ngọt ngào. Chiếc bánh gai này trãi qua cũng khá nhiều công đoạn nhưng không khó làm đâu ạ

Lá gai tươi được tuyển chọn, rửa sạch, sấy lạnh để giữ nguyên màu lá rồi nghiền bằng máy công nghiệp để ra thành phẩm bột lá gai siêu mịn.

Lá gai sấy lạnh để giữ nguyên màu lá và hương vị.

Lá gai được nghiền thành bột siêu mịn:

Cảm quan: bột màu xanh lá đậm.tơi xốp.